Fiber Forum. Fiberrige Skærmsnacks.

Opskirft: Müslibar

Vi har samlet lidt inspiration til sunde skærm-snacks rige på fiber - og det er vel at mærke ikke den fiber, som giver dig lynhurtigt internet.

Ingredienser

  • 1/2 dåse sød kondenseret mælk
  • 25 mandler
  • 12 hakkede valnøddekerner
  • 5 spsk. hørfrø eller solsikkekerne (eller halvt af hver)
  • 3 hakkede tørrede figner
  • 4 spsk. tørret frugt (rosiner, æbletern eller tranebær)
  • 2 spsk. kokosmel
  • 2 spsk. rugflager
  • 2 dl havregryn

Sådan gør du

  1. Lun kondenseret mælk (den skal ikke koge) og tag gryden af varmen.
  2. Bland alle ingredienser i.
  3. Hæld massen i en bradepande beklædt med bagepapir, fordel den jævnt og tryk massen glat.
  4. Bag ved 125 grader i en time.
  5. Skær ud i passende stykker.

Flere fiberrige opskrifter

Klik eller swipe dig frem